'식샤를 합시다3' 윤두준-백진희-안우영, '물갈비' 폭풍 먹방… 어떤 음식이길래?

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28일 방송된 tvN '식샤를 합시다3'에서 세 남녀 윤두준과 백진희, 안우연이 물갈비를 맛있게 먹는 장면이 그려지면서, 물갈비에 대한 관심이 급증하고 있다.

물갈비는 돼지갈비에 콩나물과 버섯 등의 야채를 넣고 양념장과 함께 국물이 있게 끓이는 전라북도 전주의 향토음식이다.

여러명이 고기를 나눠 먹을 수 있도록 국물과 야채의 양을 늘려 만들던 것에서 유래하여 전주에서 유명한 콩나물을 듬뿍 넣어 만든 것이 특징이다.

디지털콘텐츠팀 multi@


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