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'2TV 생생정보' 제주 통갈치조림&통갈치구이, 연동 e금돈지…장사의신(생생정보통 맛집오늘)
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'2TV 생생정보' 제주 통갈치조림＆통갈치구이, 연동 e금돈지…장사의신(생생정보통 맛집오늘)
(생생정보통 맛집오늘) 15일 저녁 방송된 KBS '2TV 생생정보'에서는 '장사의 신' 코너를 통해 '연 매출 20억! 통갈치조림+통갈치구이' 맛집이 소개됐다.
제주특별자치도 제주시 노연로(연동)에 위치한 e금돈지(이금돈지)가 이날 '연 매출 20억! 통갈치조림+통갈치구이' 대박 맛집으로 알려진 곳이다.
철판통갈치조림(문어+전복+새우+성게미역국) 3~4人 119,000원과 통갈치구이+성게미역국 4人 100,000원 메뉴를 만날 수 있는 곳으로 주차장도 빠르게 가득 찰 정도로 소문이 자자하다. 커다란 철판에 갈치 한 마리를 통째로 올려 양념장을 풀어 통으로 끓이는데, 끓어오르는 육수 위에 다양한 채소와 함께 전복 새우 문어까지 더해져 손님 앞에서 맛있게 완성된다. 양념 속속 잘 베여있으면서 살까지 통통한 갈치와 함께 푸짐한 해물을 함께 즐길 수 있어 더욱 호평 받고 있다.
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