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'생방송투데이' 오늘방송맛집, 성남 '산더미 해신짬뽕'-용인 '통갈비짬뽕'…오천만의메뉴
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[생방송 투데이 오늘방송맛집] 9일 저녁 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 '오천만의 메뉴' 코너를 통해 '얼큰후끈화끈! 겨울 백미 짬뽕' 편이 소개됐다.
경기 성남시 중원구 둔촌대로64번길에 위치한 '정가네수타짬뽕'이 이날 '산더미 해신짬뽕' 맛집으로 알려진 곳이다. 떡메로 반죽을 쳐서 수타로 면을 뽑아내 일반 짬뽕보다 더 쫄깃하면서도 살살 녹는 식감을 자랑하는 것은 물론 엄청난 비주얼과 푸짐한 양을 자랑하는 해물짬뽕인 '산더미 해신짬뽕'은 전복, 조개 등 다양한 재료와 함께 진국 육수의 맛으로 호평을 받고 있다.
경기 용인시 처인구 금령로71번길에 위치한 '속푸리'가 이날 '통갈비짬뽕' 맛집으로 알려진 곳이다. 통갈비가 무려 2대가 한 그릇 위에 들어가 있어 그비주얼부터 남다른 '통갈비짬뽕'은 큼지막한 뼈에 붙은 속살도 부드럽게 벗겨지고, 시원한 해산물 육수까지 잘 스며들어 입에 착착 붙는 맛을 자랑한다.
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