2025.01.26 일
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집, 생대구탕…수원 인계동 '거진생태도루묵' 최강맛집
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디지털편성부15 multi@busan.com
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[생생정보통 맛집오늘] 24일 저녁 방송된 KBS '2TV 생생정보'에서는 '그들이 반한 최강 맛집' 코너를 통해 '그들이 반한 최강 맛집' 맛집이 소개됐다.
경기도 수원시 팔달구 중부대로128번길(인계동)에 위치한 '거진생태도루묵'이 이날 '생대구탕' 맛집으로 알려진 곳이다. 미나리가 콩나물이 들어가 담백하고 깔끔한 맛이 일품인 '생대구탕'이 가게 메뉴판에 적혀있지 않지만, 겨울철만 되면 한정메뉴로 제공되기 때문에 단골을 비롯한 아는 사람만 아는 메뉴라고 한다. 피로회복이 도움이 되는 생대구탕을 찾는 사람들이 많아 매일 아침 산지에서 직배송 받는 5kg 이상의 생대구를 작두까지 동원해 일일이 손질해 사용한다.
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