2024.10.15 화
'생방송투데이' 오늘방송맛집, 수원 영통 구매탄시장 '엄마손반찬'…코다리조림&전 '우리동네반찬가게'
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[생방송 투데이 오늘방송맛집] 1일 저녁 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 '우리 동네 반찬 가게' 코너를 통해 '엄마의 손맛이 기다리는 곳' 편이 소개됐다.
경기도 수원시 영통구 권광로260번길(매탄동)에 위치한 '엄마손반찬'이 이날 구매탄시장 '반찬가게' 맛집으로 알려진 곳이다. 만드는 반찬이 100여가지인데 매일 60여가지의 반찬을 새로 만들고, 재래시장에서 명절에 특히 많이 찾게 되는 각양각색의 전 종류만 고추전, 깻잎전 등 무려 9가지나 된다. 동그랑땡 동태전 꼬치전이 가장 잘 나가는 데, 40년 경력의 주인장의 노하우와 레시피도 특별하다. 코다리조림도 천연육수와 주인장의 손맛으로 가장 인기있는 반찬으로 꼽힌다.
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