'생방송투데이' 아갑찜(아귀&갑오징어), 미아동 늘봄아갑찜…리얼맛집24시간(오늘방송맛집)
'생방송투데이' 아갑찜(아귀&갑오징어), 미아동 늘봄아갑찜…리얼맛집24시간(오늘방송맛집)
(생방송 투데이 오늘방송맛집) 9일 저녁 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 '리얼 맛집 24시간의 비밀' 코너를 통해 '아귀와 갑오징어의 올바른 조합 아갑찜' 편이 소개됐다.
서울 강북구 도봉로(미아동)에 위치한 '늘봄아갑찜'이 이날 '아갑찜(아귀&갑오징어)' 대박 맛집으로 알려진 곳이다. 통통한 낙지에 이리는 물론 전복까지 들어있는 평범한 해물찜 같지만, 갑오징어에 아귀가 한데 어우러져있다. 산더미 같은 푸짐한 비주얼에 부드러운 속살의 아귀와 쫄깃한 갑오징어와 해물까지 신선한 상태로 들어와 주인장의 꼼꼼한 손질을 거쳐 담백하고 깔끔한 맛으로 느낄 수 있다. 여기에 남은 양념에 볶음밥으로도 즐길 수 있어 호평을 받고 있다.
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