부산디지털대, 박순신 초청 특강

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부산디지털대학교 외식산업경영학과에서는 최근 SBS FiL과 MBN에서 방영했던 치킨요리 서바이벌 프로그램 준우승자 박순신 (주)비알디컴퍼니 & 꽂다치킨 대표를 초청해 특강을 진행했다.

박 대표는 금빛치킨이라는 주제로 현장에서의 경험과 다양한 사례와 함께, 학생들에게 치킨을 만드는 과정을 설명하고 요리시연을 했다. 임원철 선임기자


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