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2024.05.18 (토)
KF아세안문화원, 2023아세안 음식문화의 날 행사
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변현철 기자 byunhc@busan.com
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부산 해운대구에 있는 KF아세안문화원은 최근 부산일과학고에서 부산시교육청과 함께 아세안 문화 이해 증진을 위한 ‘2023아세안 음식문화의 날’ 행사를 개최했다.
이 행사는 두 기관이 2022년부터 협력 사업으로 운영하고 있으며, 올해는 한-인도네시아 수교 50주년을 기념해 인도네시아 요리를 급식으로 맛보는 시간을 가졌다. 급식 메뉴로 나시고랭(볶음밥), 아얌바까르(양념치킨), 옥수수야채버터구이 등이 제공됐으며 아세안 의복 체험과 음식문화 소개 등 부대 프로그램도 함께 진행됐다. 이밖에 아세안 10개 회원국을 소개하고 식문화를 설명하는 리플렛이 배포됐으며, 아세안 음식으로 구성된 영양식단도 직접 짜보는 시간도 가졌다.
변현철 기자 byunhc@busan.com
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