'생방송투데이' 오늘방송맛집, 묵은지닭볶음탕… 양평 '호남묵은지' 맛스타그램
[생방송 투데이 오늘방송맛집] 18일 오후 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 '#맛스타그램' 코너를 통해 '시선강탈 묵은지닭볶음탕' 맛집이 소개됐다.
경기도 양평군 옥천면 신복리 778-3에 위치한 '호남묵은지'는 이날 묵은지닭볶음탕으로 알려진 곳이다.
극강의 비주얼을 자랑하며 손님들의 행렬이 끊이지 않는 이곳은 3년간 숙성한 묵은지와 토종닭을 이용해 환상적인 맛을 선보인다.
특히 쫄깃한 닭의 식감을 살리기 위해 엄나무 껍질을 넣어 삼아내 더욱 고소하고 완벽한 맛을 낸다.
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