'생방송투데이' 꾸지뽕 보쌈＆콩국수, 안양 석수동 뽕나무집…고수뎐(오늘방송맛집)

(생방송 투데이 오늘방송맛집) 10일 저녁 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 '고수뎐' 코너를 통해 '격이 다른 맛! 꾸지뽕 보쌈 ＆ 꾸지뽕 콩국수' 편이 소개됐다.

경기 안양시 만안구 삼막로(석수동)에 위치한 '뽕나무집'이 이날 '꾸지뽕 보쌈 ＆ 꾸지뽕 콩국수' 맛집으로 알려진 곳이다.

꾸지뽕으로 시작해 꾸지뽕으로 끝난 다는 이 곳에서는 꾸지봉 잎이 들어가 향긋함이 남아있는 쫄깃한 면에 순도 100%의 콩물을 더해 크림파스타를 압도하는 부드러운 맛을 자랑하고 있다. 꾸지뽕 보쌈은 촉촉한 고기와 아삭한 무김치에 신선한 채소까지 남다른 비주얼로 인증샷을 절로 불러일으키며서 입맛따라 다양하게 즐길 수 있다. 또한 고기를 삶을 때도 꾸지뽕 가지가 들어가는 것은 물론 꾸지뽕 효소와 꾸지뽕 달인 물을 넣은 달콤한 맛간장까지 들어가있다.

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