'집밥 백선생' 백종원,"갈비찜 할 때 거품은 마지막에 걷어내세요"

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입력 : 2015-09-22 22:09:07
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[비에스투데이 김정덕 객원기자] tvN '집밥 백선생'에 출연한 백종원이 갈비찜을 만들 때 올라오는 거품을 처음부터 걷을 필요없이 마지막에 해야 한다고 조언했다.

22일 방송된 '집밥 백선생'에서 갈비찜을 만드는 중 송재림이 거품을 걷어냐애 하는 것이 아니냐는 질문에 백종원은 "처음부터 걷어내면 양념까지 버리는 것이니까 마지막에 걷어내는 것이 좋다"고 말했다.

이 말에 김구라는 "눈을 치울 때 눈이 내리는 도중 치우면 소용이 없는 것과 같은 이치 아니냐"고 말해 매우 절적한 비유로 설명을 도와 웃음을 만들었다.

사진=tvN '집밥 백선생' 방송 캡처

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