[비에스투데이 김두연 인턴기자] 차이니즈 레스토랑 크리스탈 제이드(대표 남화연)가 가을 시즌 메뉴를 출시한다.

대표 메뉴는 제철인 꽃게와 굴을 활용한 해산물 요리 등 6종이다. 이중 '굴짬뽕'과 '사천식 꽃게튀김'이 눈길을 끈다.

굴짬뽕은 알이 굵고 영양분이 풍부한 통영 굴을 넣어 맛과 영양까지 잡았다. 사천식 꽃게튀김은 미니 꽃게를 튀겨 매콤하게 조리한 것으로 중국 본토의 풍미를 즐길 수 있다. 굴짬뽕은 1만 3천원, 사천식 꽃게튀김은 2만 2천원이다.

크리스탈 제이드는"신선하고 좋은 식재료를 엄선하여 건강한 요리를 선보이는 것을 원칙으로 한다"며 "최고급 제철 해산물을 특별하게 즐길 수 있는 기회"라고 전했다.

가을시즌메뉴는 소공점, 압구정점 등의 매장에서 만나 볼 수 있다. 자세한 사항은 크리스탈 제이드 홈페이지(www.crystaljade.co.kr) 참고. 

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