테킬라(데킬라, TEQUILA)-치킨(CHICKEN), 유래는? '옥탑방의 문제아들' 스펠링 문제 등장

디지털편성부15 multi@busan.com
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27일 방송된 KBS2 '옥탑방의 문제아들'에서는 여성 듀오 다비치가 게스트로 출연했다.


이날 마지막 문제로 스펠링 맞추기가 나왔고, 첫 문제로는 술의 한 종류인 테킬라(데킬라, 데낄라)이 제시됐다. 테킬라(TEQUILA)는 멕시코 산 증류주를 뜻하는 메스칼(Mezcal)의 한 종류로 블루 아가베로 불리는 용설란의 수액을 재료로 할리스코, 과나후아토 지역에서 생산된 지방의 토속주만을 일컫는 것으로 알려져 있다. 40도 정도의 무색투명한 술인 테킬라는 마실 때는 손등에 소금을 올려놓고 핥으면서 쭉 들이켜 마시는 방법이 널리 알려져있다.


두 번째 문제로는 한국에서 가장 대중적인 패스트푸드로 자리 잡은 치킨이 제시됐는데, 치킨(CHICKEN)은 기본적으로 닭 그 자체를 뜻하면서도 닭고기에 밀가루 등을 묻혀 기름에 튀긴 요리를 일컫는다. 요리 재료로서의 치킨은 지방질이 적고 소화흡수가 좋은 단백질이 많으며, 근육 속에 지방이 섞여 있지 않아 맛이 담백하고 소화흡수가 잘 되는 것이 특징이다.


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