동의과학대, 셰프 컵코리아 금메달

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동의과학대학교(총장 김영도) 호텔조리영양학부 교내 동아리 ‘셰프의꿈(K-Food)’ 학생들이 ‘2021 월드 셰프 컬리너리 컵 코리아’에서 전원 금메달을 수상했다.

이번 대회 대학부 개인전에 출전한 호텔조리영양학부 학생 12명은 해산물과 닭고기 테린, 블루베리 연어 스테이크 등 다양한 창작 요리 12종을 선보였다.

호텔조리영양학부 이용주, 최호현, 곽재영, 김민선, 김진우, 나선용, 이민주, 정민석, 정진우 등 9명이 개인전 전시 부문에서, 호텔조리영양학부 김준범, 신고은, 정무위 등 3명이 개인전 라이브 부문에서 각각 금메달을 받았다. 교내 동아리 지도교수인 호텔조리영양학부 김호경 교수도 최우수지도자상을 받았다. 김상훈 기자


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