'생방송 투데이' 골목빵집, 60가지 건강빵-3종 판도로…분당 운중동 문베이커리
24일 오늘 저녁 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 '골목 빵집' 코너를 통해 '우직함으로 지켜낸 60가지 건강빵' 편이 소개됐다.
경기 성남시 분당구 운중로(운중동)에 위치한 '문베이커리'가 이날 20년 경력을 자랑하는 골목 빵집 주인공이다.
동네 평범한 위치에서 '간판 없는 빵집'으로 손님들이 가게 안에 꽉 들어찬 가운데 부드럽고 고소한 60가지 건강빵을 제공한다. 설탕의 양이 적어 담백한 맛과 건강을 함께 고려해 호평을 받고 있다. 특히 무설탕 6종 건강빵(푸가스, 에삐 등)은 투박하지 않은 모양에 때로는 쫄깃하고 때로는 바삭한 식감을 자랑한다. 가장 인기메뉴는 이탈리아에서 크리스마스에 먹는 '3종 판도로'인데 최대 27cm의 높이에 새하얀 눈이 내린 것 같은 크림과 빵의 조화가 인상적이다.
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