겨울철 대표 간식 붕어빵. 부산일보DB

겨울철 대표 간식으로 꼽히는 붕어빵 가격이 5년 전보다 배 이상 오른 것으로 나타났다.

14일 한국물가정보에 따르면 올겨울 붕어빵 2개 가격은 기본 1000원 수준으로 지역에 따라서는 1마리에 1000원인 곳도 있었다. 과거 2000년대 초반 많게는 한 봉지에 6개 1000원 수준으로 구매해 배불리 먹을 수 있었던 붕어빵은 2010년대 이후로는 1000원에 3∼4개들이 한 봉지 수준으로 가격이 올랐다. 지난해부터는 2개 가격에 1000원인 곳들이 다수를 차지하면서 이제는 더 이상 만만한 가격이 아니게 됐다. 이처럼 붕어빵 가격이 오른 것은 밀가루, 달걀, 우유, 단팥 등 원재료 가격 상승 영향이 크다. 여기에 반죽을 공급하는 업체의 배합이나 붕어빵 가게 주인의 레시피에 따라 전분가루, 옥수수가루, 슈크림 등이 들어갈 경우 판매가는 더 오른다.

한국물가정보가 겨울철 대표 간식인 붕어빵과 호떡 등에 들어가는 주재료 5가지의 가격을 조사한 결과 5년 전보다는 평균 49.2%, 지난해보다는 18.4% 오른 것으로 나타났다. 속 재료로 많이 사용되는 붉은 팥(수입산)은 800g 평균 가격이 6000원으로 5년 전(3000원)보다 100%, 지난해(5000원)보다는 20% 올랐다. 밀가루(중력)는 1kg 가격이 1880원으로 5년 전보다는 46.9%, 작년보다는 18.2% 올랐다. 이 밖에 설탕과 식용유, LGP 가스 가격도 5년 전 보다 각각 21.5%와 33.2%, 27.4% 상승했다. 한국물가정보는 "실제 반죽에 쓰이는 재료량이나 품목별 추가 재료를 고려하면 상승 폭이 더 클 것으로 분석된다"고 설명했다.

성규환 부산닷컴 기자 bastion@busan.com