김해대 K-START, 김해 율하카페거리서 ‘밤 마꾸 베이커리’ 운영

김현지 부산닷컴 기자 bagusz@busan.com
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RISE사업 연계

김해대학교(총장 편금식) 취창업지원센터는 김해대학교 K-START 창업동아리 학생들이 지난달 29일 RISE사업의 일환으로 김해 율하카페거리에서 ‘밤 마꾸 베이커리’ 부스를 운영했다고 밝혔다.

이번 프로그램은 취창업지원센터와 지역유관기관(김해의생명진흥원)과의 협력을 기반으로 직무 전문성뿐만 아니라 실질적인 취업역량을 갖춘 실무형 인재 양성을 위해 마련됐다.

대학은 부스를 운영하면서 제품을 직접 기획·제작 등 전 과정을 경험함으로써 창업 실전 역량을 강화하고 지역 소비자와 소통 할 수 있는 부스를 마련했다.

부스에서는 밤 마들렌 등을 직접 만드는 과정을 체험했으며, 현장에서 재학생들은 이론 중심 교육에서 벗어나 실습 기반 창업 경험을 할 수 있었고, 특히 가족 방문객들의 참여가 많아 축제 현장에 즐거운 분위기가 조성되는 등 지역소비자와 소통하는 시간을 가질 수 있었다.

김해대학교 임종우 취창업지원센터장은 “이번 프로그램을 통해 프실전형 창업 교육 모델 확립을 기반으로 지역경제의 선순환 구조 형성과 지역상권 활성화를 위한 지원을 지속적으로 추진할 계획이다”라고 전했다.


김현지 부산닷컴 기자 bagusz@busan.com

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