[비에스투데이 김정덕 객원기자] 셰프 최현석과 오세득이 제주도에서 한치의 양보도 없는 치열한 요리대결을 펼친다. 

22일 방송되는 '올리브쇼'는 '제주도 특집'으로 최현석, 오세득, 남성렬, 황요한 셰프가 제주도 향토 식재료를 활용한 요리쇼를 펼친다. 뿐만 아니라, 제주도 향토음식 1호 명인 김지순도 출연해, 명인만의 비법이 담긴 성게 비빔밥 레시피를 공개한다. 

이날 방송의 하이라이트는 최현석과 오세득의 요리대결이다.

'요리계의 송대관과 태진아'라는 MC 성시경의 비유처럼, 만나기만 하면 아웅다웅하는 최현석과 오세득이 자존심을 건 요리대결을 펼친다. 

100명의 방청객에게 직접 맛을 보이고 우승자를 가리는 요리대결에서 최현석과 오세득은 어느 때보다 요리에 정성을 기울였다.

오세득은 제주도에서 유명한 돌문어를 얻기 위해 해녀를 찾아갔다. 최현석은 광어 양식장에 가서 직접 잡은 광어를 손질까지 해 보였다. 

특히  최현석은 본인의 트레이드 마크인 '공중에서 소금 뿌리기' 외에도 신종 소금 뿌리기 퍼포먼스를 선보여 촬영장을 웃음바다로 만들었다. 

이를 보고 있던 성시경은 최현석을 향해 "예전보다 더 허세가 심해지셨다. 광어는 물론 아일랜드(주방) 전체가 간이 됐을 것 같다"고 말하기도 했다. 

이날 요리대결의 우승은 100명의 방청객이 직접 가린다. 최현석, 오세득 두 셰프의 요리를 직접 맛본 100명의 방청객이 과연 누구의 손을 들어줄지 귀추가 주목된다. 

 사진=CJ E&M 제공

bstoday@busan.com

< 저작권자 ⓒ 비에스투데이(www.bstoday.kr) 무단 전재 및 재배포 금지 >