'생방송투데이' 하얀짜장(백짜장), 인천 차이나타운 연경…리얼맛집(오늘방송맛집)

(생방송 투데이 오늘방송맛집) 24일 저녁 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 '리얼 맛집 24시간의 비밀' 코너를 통해 '하루 3000그릇! 色다른 짜장혁명! 하얀짜장' 편이 소개됐다.

인천 중구 차이나타운로에 위치한 '연경'이 이날 '하얀짜장(백짜장)' 대박 맛집으로 알려진 곳이다.

차이나타운의 필수 코스로 꼽히며 가게 바깥까지 손님들의 대기줄이 이어지고 있는 가운데, 47년 경력의 주인장이 준비하는 다양한 중화요리의 향연 속에서도 춘장이 들어가 윤기 자르르 흐르는 검은 짜장면과 달리 죽인듯 볶음밥인 듯 남다른 비주얼을 뽐내는 하얀짜장(백짜장)이 시선을 집중시킨다. 푸짐한 채소와 하얀 짜장소스에 탱글한 면발을 자랑하며 하루 3천명의 손님이 찾을 만큼 최고 인기 메뉴로 자극적이지 않고 느끼하지 않으면서도 짜장 본연의 맛을 느낄 수 있다는 호평을 듣고 있다.

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