온실가스 배출 10% 이상 감축 축산물
민간 기업 급식에 공급하는 첫 사례돼

저탄소 인증 돼지고기. 농식품부 제공

단체급식 업체인 현대그린푸드가 저탄소 인증 돼지고기를 기업 단체급식에 제공한다.

농림축산식품부는 저탄소 인증 축산물 소비를 늘리기 위해 현대그린푸드와 함께 7월부터 기업 단체급식 사업장에 저탄소 인증 축산물(돼지고기) 공급을 시작한다고 30일 밝혔다.

이번 공급은 학교 급식, 군 급식 등 공공급식 중심에서 민간 기업 급식 분야로 저탄소 인증 축산물 처음 공급하는 사례다.

저탄소 인증 축산물은 생산 과정에서 탄소 감축 기술을 적용해 온실가스 배출량을 평균 10% 이상 감축한 축산물이다. 기업이 별도의 설비 투자없이 환경·사회·지배구조(ESG) 경영에 기여할 수 있다는 장점이 있다. 이에, 현대 그린푸드는 농식품부 및 축산물품질평가원과 협력해 저탄소 인증 축산물 소비에 동참했다.

현대그린푸드는 현재 전국 600여 개 사업장에서 하루 평균 약 65만 식을 제공하고 있다. 7월부터 저탄소 식단을 제공하고 있는 사업장 대상으로 저탄소 인증 돼지고기를 공급하기 시작해 단계적으로 확대할 계획이다.

농식품부 이재식 축산정책관은 “현대그린푸드의 참여는 기업 급식 분야에서 저탄소 인증 축산물의 활용 가능성을 보여주는 사례로 기업의 ESG 경영과 탄소감축을 동시에 실현하는 상생 모델이 될 수 있다는 점에서 의미가 있다”고 말했다.

김덕준 기자 casiopea@busan.com